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近些年來,我國禮品需求逐年擴(kuò)增,目前已經(jīng)有近萬億元的需求規(guī)模??煜放c禮品具有嫁接性,順理成章地成為大眾饋贈(zèng)主導(dǎo)產(chǎn)品:上世紀(jì)80年代,大白兔奶糖、麥乳精等“生活型”食品是送禮;90年代,具代表性的禮品則是“符合面子工程”的煙和酒;進(jìn)入21世紀(jì)以來,復(fù)合蛋白飲品等“健康化”的食品飲料開始格外受寵。隨著素食主義的流行,以及國民對牛奶乳糖不耐受及過敏等原因,人們青睞于比動(dòng)物蛋白具有完善的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),且原料來源有的復(fù)合蛋白飲品。
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